Cocinero/a en Residencia SANT SALVADOR- Tarragona - Colisee Tarragona

Publicado por Colisee Particular 43130, Tarragona, Tarragona España

Oferta de empleo como Cocinero/a en Residencia SANT SALVADOR- Tarragona en Colisee, Tarragona, Tarragona

Publicada el: Sunday, 03 Dec - 23:29
Nombre de la empresa: Colisee
Número de trabajadores: 4000

Sede central en: Valencia/València

Descripción de la empresa

Colisee Grupo Colisée en España es una compañía centrada en cuidar, acompañar y atender a las personas mayores y a sus familias. Colisée promueve un modelo de atención personalizado y una gestión profesional que tenga en cuenta las necesidades físicas y emocionales de las personas mayores para garantizar que pueden seguir formando parte de su comunidad.

En Colisée tenemos por misión: Fomentar el envejecimiento positivo y promover la independencia de las personas en todas las etapas de su vida, ya sea en su casa o en residencias de personas mayores, centros de atención postoperatoria o pisos de servicios.

La compañía forma parte de un grupo internacional con más de 40 años de experiencia en el servicio y cuidado de personas mayores y personas con diferentes grados de dependencia, y cuenta con una red de centros residenciales en Francia, Bélgica, España, Italia y China.

El grupo en España tiene un equipo de unos 4.000 profesionales, aporta más de 6.000 plazas residenciales y de centro de día, y cuenta con más de 50 centros residenciales y centros de día repartidos por toda la geografía española.

Ubicación

Población: Tarragona
Código Postal: 43130
Provincia: Tarragona
País: España

Descripción

Puesto vacante: Cocinero/a en Residencia SANT SALVADOR- Tarragona

Categorías: Sanidad y salud - Otras profesiones sanitarias

Departamento: OPERACIONES

Nivel: Empleado/a
Personal a cargo: 0
Número de vacantes: 1

Descripción de la oferta: Área Comidas

- Elaborar los menús de acuerdo a las fichas técnicas y los menús programados.
- Supervisar los servicios ordinarios, especiales, y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
- Supervisar el montaje de los carros con los menús elaborados.
- Vigilar el estado de los alimentos.
- Preparar los alimentos para su condimento.
- Programar, organizar y responsabilizarse del buen estado de
higiene y orden de la cocina.
- Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de
limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios
de cocina, a saber bandejas, hornos, freidoras, filtros, ollas, etc.
- Colaborar en la elaboración, actualización, y cumplimiento de la
- Guía de APPCC.
- Cuidado de la higiene y uniformidad.
- Entre otras tareas.

Diversidad e Inclusión: Colisée, es un empleador comprometido con la igualdad de oportunidades en el empleo, Trabajamos continuamente para crear un entorno diverso, equitativo e inclusivo y todas las personas solicitantes serán tomadas en cuenta.

Requisitos

Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante
Requisitos mínimos: -Valorable formación en cocina
- Experiencia como cocinero/a en colectividades
- Curso de Manipulador de alimentos

Contrato

Tipo de contrato: Indefinido
Duración: Indefinido
Jornada laboral: Completa
Horario: Semana larga-semana corta
✅ No se olvide de mencionar BCNANUNCIOS al llamar!
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Danos todos los intentos de los estafadores
  • es  España
  • Publicado: 04 Dic 2023 - 00:31
  • Visitas: 34
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