Cocinero/a - Grupo Sagardi - Barcelona

Oferta de empleo como Cocinero/a en Grupo Sagardi, Barcelona, Barcelona

Sede central en: Barcelona

Descripción de la empresa

Grupo SAGARDI nace en 1996 con la voluntad de buscar las raíces gastronómicas, para ofrecer propuestas de alta calidad, sólidas y auténticas. Un proyecto que se ha consolidado a lo largo de estos años como un referente de prestigio reconocido en el mundo de la restauración, especializado inicialmente en la cocina vasca de calidad y actualmente diversificado también en otras culturas gastronómicas.

Nos caracterizan 32 cocinas repartidas a nivel nacional e internacional con una amplia representación de la gastronomía vasca. En constante expansión estamos en búsqueda de talento que quiera crecer, desarrollarse y aportar conocimientos al grupo. Te invitamos a formar parte de un equipo con vocación, pasión y ambición de crecimiento.

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On egin!

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www.gruposagardi.com

Ubicación

Descripción

Puesto vacante: Cocinero/a

Categorías: Turismo y restauración - Restauración

Descripción de la oferta: ¡Hola!

Estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes.

Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.

Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.

Estamos seleccionando COCINERO/A con disponibilidad horaria a tiempo completo (40h), con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y vocación por la gastronomía.

¿Qué vas a hacer en Sagardi?

Buscamos un cocinero/a de restaurante que se responsabilice de:

* Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
* Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.
* Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.
* Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
* Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
* Hacer el servicio en los tiempos requeridos.

¿Qué beneficios ofrecemos?

* Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
* Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
* Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
* Treinta y cinco días naturales de vacaciones.
* Seguro médico a precio reducido.
* Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
* Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
* Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.

¡Si te gustan los retos, también ofrecemos actualmente realizar una formación en el territorio español, para en un futuro a corto plazo incorporarte en nuestros restaurantes ubicados en la ciudad de Ámsterdam!

Requisitos

Contrato

Salario

Salario: 21.000 €- 22.000 € Bruto/año