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Jefe/a de cocina - SA, BO I NATURAL S.L. Barcelona

Publicado por SA, BO I NATURAL S.L. Particular 08960, Sant Just Desvern, Barcelona España

Oferta de empleo como Jefe/a de cocina en SA, BO I NATURAL S.L., Sant Just Desvern, Barcelona

Publicada el: 09 Dec 2023 - 14:54
Nombre de la empresa: SA, BO I NATURAL S.L.
Número de trabajadores: 5

Sede central en: Barcelona

Descripción de la empresa

La Bombonera.
Abertura en diciembre 2020.
Pasteleria con restauración.
Producto top y de calidad. Gourmet.
Pasteles, Bombones, Pan, Bollería, Vinos.
Cocina de productos frescos y de temporada. Cocina de mercado.
Menú mediodía y carta los viernes noche y domingo mediodía.

Ubicación

Población: Sant Just Desvern
Código Postal: 08960
Provincia: Barcelona
País: España

Descripción

Puesto vacante: Jefe/a de cocina

Categorías: Profesiones, artes y oficios - Consumo y alimentación

Nivel: Empleado/a
Personal a cargo: 0
Número de vacantes: 1

Descripción de la oferta: Cocina mediterránea con productos frescos y de temporada, para elaboración de menú diario y carta en días concretos. Cocción con horno e inductora. Mantenimiento de los equipos de trabajo. Elaboración de la carta semanal y del menú, y encargo de productos a proveedores. Control de costes. Escandallo de los platos.
Trabajo en cocina abierta, vista por el cliente. Orden y limpieza diarios.
Experiencia de mínimo 2 años, demostrable.
Empatía con clientes y compañeros.
Conocimientos básicos de informática.

Requisitos

Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Imprescindible residente en: (Seleccionar)

Contrato

Tipo de contrato: Indefinido
Jornada laboral: Completa

Salario

Salario: 1.500 €- 1.800 € Bruto/mes

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