TÉCNICO/A DE CALIDAD - SEGURIDAD ALIMENTARIA - FRUITS CMR, S.A. - El Prat de Llobregat

Oferta de empleo como TÉCNICO/A DE CALIDAD - SEGURIDAD ALIMENTARIA en FRUITS CMR, S.A., El Prat de Llobregat, Barcelona

Sede central en: Barcelona

Descripción de la empresa

Empresa de origen familiar que data de 1879, Fruits CMR, S.A.U., con sede en Barcelona (Mercabarna), es la matriz del grupo empresarial CMR GROUP, compuesto además por sus filiales CMR INFINITA, ubicada en el mercado central de Madrid (Mercamadrid), CMR LEÓN, en Mercaleón, CMR CANARIAS, en la Isla de Santa Cruz de La Palma (Canarias), CMR FRANCE, en Perpignan, (Francia), CMR HOLLAND, en Ridderkerk, (Holanda), y CMR BRASIL, en Natal (Brasil).

CMR Group, tiene por objeto la comercialización de productos hortofrutícolas, a través de puntos de venta propios, tanto en Mercabarna, donde dispone de 17 módulos de venta, Mercamadrid, con 8 módulos de venta, Mercaleón con 6 puntos de venta, Ridderkerk (Holanda), y Perpignan (Francia), con oficina comercial, así como mediante un departamento de distribución nacional y otro de exportación.

Ubicación

Descripción

Puesto vacante: TÉCNICO/A DE CALIDAD - SEGURIDAD ALIMENTARIA

Categorías: Ingenieros y técnicos - Agrónomo y montes

Departamento: Calidad

Descripción de la oferta: Empresa líder en el sector hortofrutícola a nivel nacional e internacional en expansión, con sede en el Prat de Llobregat (Barcelona), busca un TÉCNICO/A DE CALIDAD - SEGURIDAD ALIMENTARIA.

En dependencia del Responsable de Calidad, será la persona encargada de la creación, definición, gestión y mantenimiento del sistema implantado para verificar que todo vaya según las normas, garantizado en todo momento la inocuidad de los productos alimentarios que distribuye la empresa, así como la aplicación de las medidas y metodologías que conduzcan a la eficiencia de los procesos en materia de calidad. Su ámbito de responsabilidad pasará por supervisar y optimizar el funcionamiento coordinado de las áreas de producción, documentación, calidad, almacén y logística.

Funciones:
- Ser el representante de la dirección en materia de Seguridad Alimentaria de la empresa.
- Diseñar, implementar y mantener actualizado el Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria de la empresa.
- Establecer, implantar y revisar el sistema de trazabilidad y de retirada de los productos.
- Evaluación de la adecuación de infraestructuras y el entorno de trabajo, así como de las prácticas de manipulación de alimentos, en relación con la seguridad alimentaria.
- Ser el interlocutor principal con proveedores, clientes, y otras partes interesadas en los temas relacionados con la seguridad alimentaria.
- Coordinar y ejecutar las acciones formativas del personal de la empresa vinculadas a la Seguridad Alimentaria.
- Gestionar las certificaciones alimentarias IFS (food broker logistics), cadena de custodia y Global Gap.
- Tareas de control de calidad del producto y realización de reportes

Habilidades y Competencias:
- Trabajo en equipo
- Autonomía y proactividad
- Buena comunicación
- Dotes organizativas
- Adaptabilidad
- Experiencia contrastada en la gestión de certificaciones alimentarias

Si quieres pertenecer a una empresa sólida y puntera en el sector, y eres una persona dinámica, organizada y con ganas de evolucionar y crecer..
¡Eres la persona que buscamos!

Requisitos

Contrato