Cocinero/a - Camping Park Playa Bara Roda de Bará

Oferta de empleo como Cocinero/a en Camping Park Playa Bara, Roda de Barà, Tarragona

Sede central en: Tarragona

Descripción de la empresa

Empresa turistica dedicada al mundo del camping en la costa dorada

Ubicación

Descripción

Puesto vacante: Cocinero/a

Categorías: Turismo y restauración - Restauración

Descripción de la oferta: Park Playa Bara, fundado en 1970, tiene más de 50 años de historia acogiendo campistas en un ambiente familiar y acogedor, galardonado como uno de los mejores campings de la Costa Dorada. Tenemos un target de cliente tanto nacional como internacional. Con nosotros tendrás la oportunidad de formar parte de una empresa con mucha experiencia en el sector. Después de ir creciendo a lo largo de estos años, estamos buscando a alguien como tú para formar parte de nuestro equipo de profesionales. Si buscas un trabajo estable en un buen ambiente de trabajo y en un entorno privilegiado, te esperamos.

Deseamos encontrar personas profesionales, amantes de la hostelería y que sepa ofrecer un buen servicio. Valoramos la integridad, responsabilidad y el compromiso.

· Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...).

· Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. - Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.

· Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.

· Experiencia en preparación de paellas

· Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.

· Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.

· Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.

· Participar en la gestión cotidiana de los stocks.

· Categoría profesional: Mando Intermedio

Requisitos

Contrato